こんにちは。食えるか食えないか基準で動物の価値を判断する菊池です。

とある日の深夜、ディスカバリーチャンネルを見ているときにふと思いました。

「カンガルーとかダチョウって食べたらおいしいのかな……？」

調べてみると、食用として流通している動物って意外と多いんですよ。僕らが食べようと思わないだけで。

そうなってくると味も気になるなー、ということで、さっそく普段なじみのない動物たちの肉をとり寄せてBBQしてみました。

当日の様子は 食レポ記事としてウレぴあ総研の「うまい肉」で公開中です。

奴らの味が気になる方はぜひ読んでみてください。

【変わり肉BBQ】ワニ、ラクダ、カンガルーのお味は？牛・豚・鳥肉NG! 全7種実食レポ